Maxime Follet
On parle encore peu du jeûne car dans la société actuelle, la plupart des gens ont appris à avoir peur du manque. De nombreuses personnes imaginent que cette pratique de restriction alimentaire est ridicule et dangereuse pour notre santé, alors qu’en réalité, elle apporte de nombreux bienfaits.
Il existe même de nombreuses recherches qui ont été réalisées sur le jeûne qui, prouvant qu’il est réellement bénéfique pour la santé.
Il pourrait y avoir de nombreux bienfaits à faire un jeûne, parmi lesquels on retrouve:
– Baisse le niveau d’insuline dans le sang, ce qui entraîne une plus grande combustion des graisses.
– Relance le processus de réparation cellulaire, y compris l’élimination des toxines des cellules.
– Favorise la perte de poids comme il y a une diminution des calories ingérées
– Réduit la résistance à l’insuline dans l’organisme, ce qui réduit le risque de développer un diabète de type 2.
– Diminue l’inflammation et le stress oxydatif dans tout l’organisme.
– Diminue les risques cardio-vasculaires
– Augmente l’espérance de vie
– Réduit l’obésité
– Améliore les fonctions cognitives
– Ralentit le vieillissement du cerveau
– Renforce la santé cardiaque en réduisant plusieurs facteurs de risque de maladie cardiaque.
Upton Sinclair a écrit un livre en faveur du jeûne intermittent. Il a interviewé environ 250 personnes pour écrire « The Fasting Cure » (Le jeûne thérapeutique) et a constaté que dans presque tous les cas, les différentes maladies et problèmes de santé auxquels chaque personne était confrontée ont été guéris par le jeûne pendant des durées différentes.
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On insiste constamment sur le fait que la meilleure façon de vivre une vie saine est de manger 3 repas par jour avec quelques collations. On pousse les gens à prendre un petit-déjeuner, en affirman que c’est le repas le plus important de la journée. Cependant, les gens qui cessent de prendre le petit-déjeuner affirment le contraire.
Pour les personnes qui ne sont pas sûres de savoir si le jeûne présente ou non des avantages pour la santé, elles devraient faire quelques recherches dessus et l’essayer. Le meilleur moyen est de pratiquer le jeûne intermittent, ce qui limite les périodes où l’on mange.
Le programme de jeûne périodique le plus populaire consiste à ne manger que de 14h à 21 h tous les jours. Pour le faire correctement, les gens doivent manger la même chose que d’habitude pendant cette période, et éviter de manger plus pour compenser le temps perdu.
La plupart des gens qui ont essayé le jeûne intermittent s’y tiennent une fois qu’ils commencent à se sentir plus énergiques et arrivent à perdre du poids.
