Kéfir de cannelle et d’eau de coco pour détoxifier l’organisme

de | 15 février 2015

Kéfir de cannelle et d’eau de coco pour détoxifier l’organisme

kéfir de cannelle

Le kéfir de cannelle et d’eau de coco soigne votre système digestif, réduit l’addiction au sucre, détoxifie votre corps, et renforce votre système immunitaire !

Dégustez cette boisson étonnante pour un système immunitaire plus fort et une meilleure humeur en détoxifiant votre corps !

Le kéfir de cannelle et d’eau de coco est l’une des boissons les plus faciles à réaliser pour être en excellente santé.

Avez-vous déjà eu une baisse de régime, des problèmes de glycémie, un excès de poids, une addiction au sucre, et des problèmes digestifs, ce kéfir vous aidera à guérir. Cette merveilleuse boisson fermentée est riche en bactéries bénéfiques, en enzymes, en vitamines et en minéraux qui sont essentiels pour la santé digestive et le système immunitaire.

Vous pouvez faire différents types de kéfir en utilisant des laits de noix et de graines, du lait de noix de coco, et ils ont tous un goût délicieux ! Cette boisson est tellement rafraîchissante et délicieuse, et elle est idéale pour les gens qui ne savent pas suivre une recette.

Le kéfir de cannelle et d’eau de coco est facile à faire surtout si vous avez accès à de jeunes noix de coco thaïlandaises.

Ces noix de coco ont une coquille extérieure blanche, et si vous ne pouvez pas vous en procurer, vous pouvez toujours utiliser de l’eau de coco de bonne qualité pour faire votre kéfir. Vous pouvez trouver plusieurs marques dans les magasins à travers le monde et en ligne aussi!

Quand vous aurez votre eau de coco, faites la fermenter avec des grains de kéfir pour créer une boisson acidulée pétillante qui contribuera a soigner votre système digestif, votre addiction au sucre, détoxifiera vote corps, améliorera votre système endocrinien, et renforcera votre système immunitaire!

S’il vous plaît lisez la recette et regardez la vidéo ci-dessous sur la façon d’ouvrir une noix de coco thaïlandaise.

Kéfir de cannelle et d’eau de coco

Recette du kéfir d’eau de coco

Il y a trois façons de faire votre propre kéfir d’eau de coco:

  1. Utilisez du kéfir existant pour le démarrage
  2. Utilisez une culture de départ de kéfir
  3. Utilisez des grains de kéfir

Le kéfir d’eau de coco avec des grains de kéfir reste la solution privilégiée.

Ingrédients

  • 7 tasses d’eau de coco fraîche
  • 5 cuillères à soupe de grains de kéfir d’eau
  • 1 bâton de cannelle de Ceylan

Comment faire

  • Mélangez 7 tasses d’eau de coco dans votre bocal de 2 litres.
  • Placez les grains de kéfir d’eau dans l’eau de coco et le bâton de cannelle.
  • Couvrez et laissez reposer pendant 48 heures (pas plus). Évitez la fermentation prolongée a cause du risque d’explosion.
  • Une fois fermenté, l’eau de coco deviendra trouble et de couleur plus claire. Les grains de kéfir se retrouverons en haut quand ils serons en culture.
  • Enlevez les grains de kéfir.
  • Ces dernières peuvent être utilisés tout de suite pour un nouvelle fournée ou vous pouvez les stocker dans de l’eau dans le réfrigérateur.

Source image et recette: http://aha‌rmonyheali‌ng.com

Claire C.

5 réflexions au sujet de « Kéfir de cannelle et d’eau de coco pour détoxifier l’organisme »

  1. Anthony

    Merci pour l’article.
    C’est quel type de grains de Kéfir qui sont utilisés dans cette recette? Kéfir d’eau ou bien Kéfir de lait?

    Je connaissais le kéfir de coco, mais moi j’utilise des grains de kéfir de lait. Plutôt que d’utiliser uniquement l’eau de coco, je « fabrique » du lait en mixant l’eau et la chair de coco fraiche dans un mixeur.

    Anthony

    Répondre
  2. Anne

    Les graines de kefir ont besoin de sucre pour vivre et se multiplier. Or je ne vois pas de sucre dans cette recette. Ayant une grande expérience avec le kefir de fruits, j’aimerais bien avoir une explication quand au manque de sucre. Merci.
    Anne

    Répondre
  3. claude

    La première fois j’ai mis sans sucre et le goût n’était pas bon, cette fois ci j’ai préféré mettre du sucre..

    Répondre

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